Будівля їдальні на будмайданчику TOGG

Будівля їдальні на будмайданчику фабрики TOGG

Поки турецький автомобіль рахує дні, щоб зайняти своє місце на дорогах, на заводі триває гарячкова робота. Будівля кафетерію на заводському майданчику TOGG в Гемліку була побудована компанією Karmod. Виготовлення та монтаж будівлі загальною площею 321 м2, збудованої за допомогою швидкомонтованої будівельної системи, було завершено за короткий термін - 25 днів.

3-разове гаряче харчування у збірній їдальні

У приміщенні їдальні готується триразове гаряче харчування для мобілізованих на автомобільний завод в Туреччині. Всередині будівлі розташована велика кухонна секція. У цій секції, яка має спеціальну систему вентиляції, майстри готують для робітників смачні страви. Ця ділянка також оснащена промисловим кухонним обладнанням. Крім кухні, важлива секція також підготовлена під комору. Матеріали, необхідні для планування щоденного меню, закуповуються заздалегідь і зберігаються в цій зоні. Будівля має подвійний вхід. Вхідні двері до комори залишаються широкими для проїзду візків з піддонами. Збоку від будівлі знаходиться адміністративно-господарська частина. У цій секції є кімната адміністратора та кімната шеф-кухаря. Прохід до зони приготування їжі на кухні здійснюється за допомогою турнікетної системи і тільки уповноважений персонал допускається з використанням засобів гігієни, таких як калоші.

Будівля, яка є одним з найбільш організованих кафетеріїв на будівельних майданчиках в регіоні, була нагороджена організацією з Гемліка нагородою "За якість кухні".

Кейтерингова компанія, що працює в 6 країнах світу

Швидкомонтована будівля кафетерію була побудована для кейтерингової компанії, яка обслуговує студентське містечко TOGG Гемлік. З 2008 року компанія надає кейтерингові послуги у 6 різних країнах світу разом з Туреччиною. Компанія, керівництво якої складається з інженерів-бізнесменів та інженерів харчової промисловості, має на меті виробництво гігієнічних, збалансованих та якісних продуктів харчування на сучасних потужностях у гігієнічних умовах з досвідченим персоналом.

Наша компанія надає послуги приватним та державним установам і організаціям шляхом організації спеціальних організацій, а також внутрішнього та міжнародного кейтерингу з виїзним виробництвом продуктів харчування. Вона прагне обслуговувати своїх клієнтів з найвищою якістю смаку, сервісу, презентації та організації, що забезпечує задоволеність клієнтів.

Компанія співпрацює з факультетом харчової інженерії Близькосхідного технічного університету з питань здорового корпоративного харчування. У виробничій та сервісній зоні компанії в рамках наукових принципів налагоджені процеси переробки, зберігання, передачі, обслуговування та презентації продуктів харчування відповідно до міжнародних харчових норм. Крім того, проводяться спільні дослідження з питань підвищення безпеки харчових продуктів та якості продукції.

TOGG - турецький автомобільний бренд

TOGG, скорочено від турецька автомобілебудівна компанія, має намір виробляти електромобілі в Туреччині. Заснована 28 червня 2018 року, партнерами-інвесторами TOGG є BMC, Zorlu Holding, Anadolu Group, Turkcell та TOBB. Вперше автомобіль, розроблений в рамках ініціативи, був представлений громадськості 27 грудня 2019 року на заході, що відбувся в Долині інформатики в Гебзе. Автомобіль розроблений італійським конструкторським бюро Pininfarina. Були внесені оригінальні доопрацювання за розробленою концепцією. У проектуванні брав участь 121 інженер. Батарея інтегрована в платформу автомобіля і розрахована на проходження краш-тестів Euro NCAP на 5 зірок. Очікується, що перший серійний автомобіль вийде на маршрут у 2023 році. До 2030 року планується випуск 5 різних моделей автомобілів. На передній частині решітки радіатора виділяється мотив тюльпана.